Uns gostam de um cafezinho mais forte.
Outros já preferem um mais fraco.
Utilize como base, 2 colheres de sopa cheias, para 1/2 litro de água.
Se você colocar 3 colheres fica mais forte.
Coloque a água para ferver.
Enquanto isso, coloque as 2 colheres num coador.
Depois que ferver, despeje lentamente a água no centro do coador.
Adicione açúcar a gosto e pronto! É só servir.
Outra maneira é misturar o açúcar junto com a água antes de ferver.
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Dica: Açúcar
Como armazenar?
Utilize um recipiente bem fechado para armazenar seu açúcar.
Caso você more um local muito úmido, forre o fundo
do recipiente com um pedaço de papel toalha.
Para não açucarar Para evitar que a calda de açúcar açucare,
pingue algumas gotas de limão durante o preparo.
Vai fazer glacê? Se você não tiver açúcar fino, próprio
para fazer glacê, substitua pelo açúcar comum
batido no liquidificador por alguns segundos.
Dica: Sal
Se você colocar a sal durante 1 minuto no microondas, numa vasilha
própria para microondas, antes de colocá-lo no saleiro, ele
vai ficar soltinho, soltinho.